biosk

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______beyond the "ORGANIC"

【6月も楽しいイベントが開催されます!】
6月5日(日)は『good choice! Market vol.2』
6月19日(日)は『土産土法 イタリア料理講座』です!
ぜひ、遊びに来てくださーい!

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もっと気楽にオーガニック!をテーマに、

国内外のオーガニック製品を集めました。

自社農場生産の自然栽培のお野菜とともに、

近隣でこだわり栽培をつづける先輩農家の

お野菜をご紹介いたします。



BIOSKのオーガニックとはLinkIcon

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高崎市(旧榛名町)榛名山の裾野にて、

無肥料自然栽培で野菜とお米を栽培中。

沢山の自然と生き物たちに囲まれて育った

野菜たちはまさにエネルギーの塊。

畑作業のお手伝いも随時募集中


BIOSK農場のこだわりLinkIcon

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お庭を眺めながらゆっくり過ごして

いただけるよう、カフェスペースを

ご用意いたしました。

”BIOSK特製ベジタブルサンド”も

毎日ご用意しております。



BIOSKカフェメニューLinkIcon

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“新しきオーガニック”の構築目指して

畑とお店で奮闘中のBIOSK社長ブログ。

自然栽培について、BIOSKの商品について、

日々出会う面白い虫たちについて、

身になるようなならないようなお話を

お届けいたします。

ブログLinkIcon

2016年6 BIOSK イベントスケジュール

 
4

 
11:00〜19:00
open 



 
 
★  close
5 6 7 8 9 10 11
good choice!
Market
vol.2
10:00~15:00 
 ★  ★
  close
12 13 14 15 16  17  18
 籠原駅
出店 

 ★ close
19 20 21 22 23 24 25
土産土法
イタリア料理講座
10:00〜14:00 
close
26 27 28 29 30
 
close  ★




2016年5 BIOSK イベントスケジュール
2   4   5  6 

  ★  


 
 
 abond
kids
garden
10:00~15:00 
★  close
10 11 12  13 14
close   ★  ★
  
15 16 17 18 19  20  21
 はたけ
de
マルシェ
玉村出店 

 ★
22 23 24 25 26 27 28

BIOSK代表
榛名ヒルクライム
出場!
 
close
29 30 31


 
   ★



close

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卵・乳製品・白砂糖不使用(小麦粉不使用も可)
BIOSKデコレーションCAKEシリーズ!!

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Veganデコレーションケーキ     Veganチョコレートケーキ



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季節のくだものタルト        VEGEパウンドケーキ

お子様にも大人にも、おもいっきり楽しんでいただきたくって、
白砂糖、卵・乳製品不使用で、カラダに負担が少なく、
沢山のオーガニック食材からエネルギーをもらえるようなケーキを作りました。

※小麦アレルギーのお子様には、
 米粉を使ったバージョンもご用意しております。
 ぜひ、ご家族皆さんで楽しんでいただけたら幸いです。

¥3000/14㎝ホール〜 
※米粉の使用をご希望の方はお申し付けください。


ご予約承っております。
お気軽にお問い合わせください。

BIOSK :027-333-5753



【BIOSKの商品をご自宅までお届け!】
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☞☞☞ ONLINE SHOPLinkIcon














《2016年、MISO仕込みの様子》


《BIOSKドイツ旅行記ーVEGE&Rawfood Cafeー》


《BIOSKドイツ旅行記ードイツの酪農家ー》

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今週のお野菜入荷情報
5月16日(月)
〜5月20日(金)

【あっちゃーふぁーむ】
ブロッコリー
下仁田ねぎ
ロシアンケール
日野菜かぶ
白菜


【橋本農園】
早生玉ねぎ
黒田五寸にんじん
ときなし大根

【堀込農園】
有精卵
絹さやエンドウ
フキ

【こぐれ農園】
ゴボウ
ニラ
小カブ
玉ねぎ
大根
菜花



《種の入荷情報》

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【固定種のタネ】
東京かぼちゃ
神田四葉きゅうり
相模半白きゅうり
黒小玉スイカ
新大和2号スイカ
なり駒まくわうり
早生大豊緑枝豆
早生茶豆越後ハニー
モロッコいんげん
日本白花絹莢えんどう
四角豆
沖縄菜
こせき晩生小松菜
リアスからし菜
ちりめん葉からし菜
中葉春菊
美味タス
岡山サラダ
紅法師(水菜)
コメット
紫とうがらし
さきがけピーマン
山科ナス
泉州絹皮水ナス
早生真黒ナス
春まき五寸人参
ラブリーキャロット
黒田五寸人参
愛知ファースト
ラウンドレッド(ミニトマト)
マティナ(トマト)
ズッキーニ
クレムソン(オクラ)
赤ビート
みやま小カブ
ルッコラ
大浦ごぼう
美肌ごぼう
ミナレット(カリフラワー)
野崎早生カリフラワー
コールラビ
赤リーフレタス
エゴマ(黒・白)